1934 kauft der Industrielle Johannes Paul Schnorf von Uetikon am Zürichsee das Gut La Sauge (25 ha), um es für den Natur- und Vogelschutz zu nutzen.
1967 gründet das Ehepaar Ella und J. Paul Schnorf die Stiftung J.P. Schnorf, die Besitzerin des Gutes von La Sauge wird. Zum Gut gehören die Auberge, der Bauernhof und das Land des zukünftigen Naturzentrums.
1998 lädt der Stiftungsrat BirdLife Schweiz ein, ein Naturschutzprojekt auszuarbeiten. Die «Berner Ala», «Nos Oiseaux» und die «Commission de la réserve du Chablais de Cudrefin» werden miteinbezogen.
2001 öffnet das BirdLife-Naturzentrum La Sauge seine Tore.
Drei künstlich angelegte Teiche mit Beobachtungshütten und ein Naturpfad ermöglichen den Besucherinnen und Besuchern einmalige Naturerlebnisse.
Bereits in der ersten Saison wird die neu erbaute Eisvogelwand von einem brütenden Eisvogelpaar besiedelt.
Durchschnittlich besuchen 15’000 Personen pro Jahr das Naturzentrum und rund 140 Gruppen oder Schulklassen nehmen unser reichhaltiges Angebot in Anspruch.
